-
1 паюсная икра
Большой англо-русский и русско-английский словарь > паюсная икра
-
2 икра
I жен.;
только ед.
1) (hard) roe, hard-roe (в рыбе) ;
spawn (после метания) ;
caviar(e) (продукт питания) зернистая икра ≈ soft caviar(e) метать икру ≈ to spawn метание икры ≈ spawning кетовая икра ≈ red caviar паюсная икра ≈ pressed caviar(e) белужья икра ≈ beluga caviar(e) устричная икра ≈ spat
2) (грибная, баклажанная и т.п.) paste баклажанная икра ≈ aubergine paste II жен. calf (leg)икра:
1. roe caviar
2. calf (of the leg) -
3 икра I
ж.
1. roe;
метать икру spawn;
перен. rage;
2. (кушанье) caviare;
зернистая ~ soft caviare;
паюсная ~ pressed caviare;
баклажанная ~ aubergine patе. -
4 pressed caviar
Большой англо-русский и русско-английский словарь > pressed caviar
-
5 pressed caviare
Большой англо-русский и русско-английский словарь > pressed caviare
-
6 pressed caviar
паюсная икраАнгло-русский большой универсальный переводческий словарь > pressed caviar
-
7 pressed caviare
паюсная икраАнгло-русский большой универсальный переводческий словарь > pressed caviare
-
8 pressed caviare
-
9 processed pressed caviar
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > processed pressed caviar
-
10 processed pressed caviar
English-Russian travelling dictionary > processed pressed caviar
-
11 pressed caviar(e)
-
12 pressed caviar(e)
-
13 pressed caviar
English-Russian dictionary restaurant vocabulary > pressed caviar
-
14 caviar
-
15 caviar
ˈkævɪɑ: сущ. икра( употребляемая в пищу) barrelled caviare ≈ икра в бочках, бочковая икра barrelled caviare in bulk ≈ нерасфасованная бочковая икра beluga caviare ≈ белужья икра osetrova caviare ≈ осетровая икра pressed caviare ≈ паюсная икра caviare to the general ≈ слишком тонкое блюдо для грубого вкуса икры caviar, caviare икра (употребляемая в пищу) ;
caviare to the general слишком тонкое блюдо для грубого вкуса caviar, caviare икра (употребляемая в пищу) ;
caviare to the general слишком тонкое блюдо для грубого вкуса caviar, caviare икра (употребляемая в пищу) ;
caviare to the general слишком тонкое блюдо для грубого вкуса -
16 caviare
ˈkævɪɑ: сущ. икра( употребляемая в пищу) barrelled caviare ≈ икра в бочках, бочковая икра barrelled caviare in bulk ≈ нерасфасованная бочковая икра beluga caviare ≈ белужья икра osetrova caviare ≈ осетровая икра pressed caviare ≈ паюсная икра caviare to the general ≈ слишком тонкое блюдо для грубого вкуса икра (продукт) ;
- fresh-grain * зернистаю икра > * to general "икра для простонародья", слишком тонкое блюдо для грубого вкуса;
метать бисер перед свиньями -
17 caviar(e)
[ʹkævʹıɑ:] nикра ( пищевой продукт)fresh-grain [pressed] caviar(e) - зернистая [паюсная] икра
♢
caviar(e) to the general - «икра для простонародья», слишком тонкое блюдо для грубого вкуса; ≅ метать бисер перед свиньями -
18 caviar(e)
[ʹkævʹıɑ:] nикра ( пищевой продукт)fresh-grain [pressed] caviar(e) - зернистая [паюсная] икра
♢
caviar(e) to the general - «икра для простонародья», слишком тонкое блюдо для грубого вкуса; ≅ метать бисер перед свиньями -
19 caviar(e)
['kævɪɑː]сущ.икра (рыбья; деликатесный продукт)••caviar to the general — пустые усилия; траты, которые не будут оценены по достоинству; бисер перед свиньями
-
20 caviar(e)
['kævɪɑː]сущ.икра (рыбья; деликатесный продукт)••caviar to the general — пустые усилия; траты, которые не будут оценены по достоинству; бисер перед свиньями
- 1
- 2
См. также в других словарях:
Паюсная икра осетровых рыб — Паюсная икра осетровых рыб: продукция, полученная из посоленной в подогретом насыщенном растворе поваренной соли икры зерна осетровых рыб с последующим прессованием до получения однородной массы... Источник: РЫБА, НЕРЫБНЫЕ ОБЪЕКТЫ И ПРОДУКЦИЯ ИЗ… … Официальная терминология
паюсная икра осетровых рыб — Продукция, полученная из посоленной в подогретом насыщенном растворе поваренной соли икры зерна осетровых рыб с последующим прессованием до получения однородной массы. [ГОСТ Р 50380 2005] Тематики рыба, рыбные продукты … Справочник технического переводчика
паюсная икра — Сорт солёной прессованной чёрной (осетровой, белужьей или севрюжьей) икры, в отличие от зернистой … Словарь многих выражений
икра — Обработанные и засоленные икринки рыб различных пород. Различают четыре вида пищевого продукта из икры: 1) черную икру, то есть икру осетровых (осетра, белуги, севрюги, стерляди); 2) красную икру, или икру лососевых, главным… … Кулинарный словарь
Икра, черная икра — обычное название яиц осетровых пород рыб белуги, осетра и севрюги. Самую высокосортную икру получают из осетровых рыб Черного и Каспийского морей. Икру протирают через сито грохот для отделения пленок, затем икринки осторожно перемешивают с солью … Кулинарный словарь
ИКРА — жен. берка, мясистое подколенье; задняя окатистая часть голени у человека; толстые мышцы, от головки берцовой кости до сухой жилы (Ахиловой), приросшей к пятке. Икра ряз., тамб. свободная, пловучая льдина [ Вероятно икра (рыбья и у человека) и… … Толковый словарь Даля
Икра рыб — Икра рыб, 1) обычное название яиц рыб. Различают донную нелипкую И., откладываемую самкой на грунт (например, у лососёвых); прилипающую, или клейкую, И., прикрепляемую к частицам грунта (например, у мурманской сельди, мойвы), камням или ракушкам… … Большая советская энциклопедия
ИКРА — 1. ИКРА1, икры, мн. нет, жен. 1. Яички самок рыб в виде мелких зерен, употр. в пищу. Рыбы мечут икру. Зернистая икра. Паюсная икра. Кетовая икра. Бутерброд с икрой. || Яички, которые мечут лягушки и др. земноводные, и из которых выходят… … Толковый словарь Ушакова
ИКРА — 1. ИКРА1, икры, мн. нет, жен. 1. Яички самок рыб в виде мелких зерен, употр. в пищу. Рыбы мечут икру. Зернистая икра. Паюсная икра. Кетовая икра. Бутерброд с икрой. || Яички, которые мечут лягушки и др. земноводные, и из которых выходят… … Толковый словарь Ушакова
Икра (зоология) — У этого термина существуют и другие значения, см. Икра (значения). Икра лосося Икра масса из яиц самок рыб, земноводны … Википедия
Икра — Нет лучшего, более питательного, ценного и вкусного пищевого продукта, чем черная икра (паюсная, зернистая) из осетровых рыб и икра красная из лососевых. Икра содержит значительное количество полноценных белков, жира, витаминов, ее особенно… … Книга о вкусной и здоровой пище
